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Leben, Landschaft, Landwirtschaft, Menschen und Tiere
in und um Mützen.
Schauen Sie gerne schon mal virtuell bei uns vorbei!
Bio Kompost Herstellung Januar 2025
Alle Bilder: © 2025 Hauke Mertens
Oben & unten:
Bio Kompost Herstellung Januar 2025
Alle Bilder: © 2025 Hauke Mertens
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Unten:
Holzernte Januar 2025
Alle Bilder: © 2025 Hauke Mertens
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Unten:
Kichererbsen 2024
Alle Bilder: © 2024 Hauke Mertens
Oben & unten:
Kichererbsen 2024
Alle Bilder: © 2024 Hauke Mertens
Unten:
Mais hacken 2024
Alle Bilder: © 2024 Hauke Mertens
Unten:
Kichererbsensaat 2024
Alle Bilder: © 2024 Hauke Mertens
Kartoffeln pflanzen 2024
Alle Bilder: © 2024 Hauke Mertens
Organische Düngung 2024
Alle Bilder: © 2024 Hauke Mertens
Vorbereitung einer Kompostmiete 2024
Alle Bilder: © 2024 Hauke Mertens
Frühjahrsbestellung 2024
Alle Bilder: © 2024 Hauke Mertens
März 2024
Die neuen Uckermärker Rinder sind eingestallt
Alle Bilder: © 2024 Hauke Mertens
Oktober 2023 - Körnermaisernte
Alle Bilder: © 2023 Hauke Mertens
Maiskolben ganz gross? Bilder einfach anklicken.
September 2023 - Sojabohnenernte
Alle Bilder: © 2023 Hauke Mertens
Sojabohnen ganz gross? Bilder einfach anklicken.
Mai 2023 - Rehkitzrettung
Vor der Heuernte müssen die Rehkitze in Sicherheit!
Bilder anklicken, um sie zu vergrössern.
Mai 2023 - Mais Hacken
Mai 2023 - Mais Hacken: Videos
Kommen Sie mit auf den Acker!
Einfach unten die kleinen Bilder ganz links in der jeweiligen Videozeile mit der linken Maustaste anklicken.
Es öffnet sich das Videofenster.
Dann noch einmal das rote Videosymbol mitten im Videofenster anklicken.
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Mai 2023 - Sojabohnen hacken
Diashow April 2023 - Kartoffeln
Frühlingsarbeiten auf dem Acker: Entsteinen und Kartoffeln pflanzen.
4 leckere festkochende Sorten haben wir im Anbau: Lea, Jelly, Ballerina und Bernina.
Ab Herbst bei uns im Hofladen erhältlich 😉👌!
Unsere bereits vorrätigen Kartoffeln
bekommen Sie an unserem Verkaufswagen am Dorfausgang,
und natürlich auf dem Hof.
Mehr über unsere Angebote,
Hofladen und Verkaufswagen,
hier:
Osterfeuer 2023
Diashow - Kichererbsen
Warum Kichererbsen anbauen?
Kichererbsen sind die Samen einjähriger bis ausdauernder krautiger Pflanzen, mit aufrechten oder aufsteigenden Stängeln, die gelegentlich etwas verholzen. Sie gehören zur Unterfamilie der Schmetterlingsblütler in der Familie der Hülsenfrüchte.
Sie sind sehr eiweißreich (ca. 20%) und bilden damit eine wertvolle Proteinquelle im Bereich der veganen Ernährung. Darüber hinaus habe sie hohe Ballaststoffanteile und fördern die gesunde Verdauung.
Diese Hülsenfrüchte enthalten nennenswerte Mengen an Eisen, Zink und Magnesium. Ferner sind Kichererbsen kalorienarm und machen gleichzeitig satt. Im Internet findet man sehr viele köstliche Gerichte. Wie wär´s denn z. B. mal mit selbstgemachten Falafel? https://eatsmarter.de/kochtipps/zubereitung/falafel-selber-machen
Aus ackerbaulicher Sicht passen die Kichererbsen hervorragend in die landwirtschaftliche Fruchtfolge. Sie sind anspruchslos, was die Wasserversorgung und die Düngung angeht und fügen sich gerade heutzutage im Hinblick auf Klimaschutz und Wasserhaushalt hervorragend ein.
Diashow - 24.03.2023:
Frühjahrsarbeiten auf dem Acker
Diashow - März 2023:
Von der Ernte bis zur Neuanpflanzung - nachhaltiger Waldbau in der Clenzer Schweiz
Diashow - Holzernte Anfang 2023:
Diashow - Ernte 2022:
(Alle Bilder © 2022 Hauke Mertens.)
"Im Märzen der Bauer..."
Diashow mit Impressionen von unseren Frühlingsarbeiten 2022 auf dem Acker.
(Alle Bilder © 2022 Hauke Mertens.)
Die Clenzer Schweiz
Mützen liegt in einer "Ecke" des Wendlands, die so malerisch ist, dass sie ihren eigenen Namen erhalten hat - "Clenzer Schweiz".
Denn zusätzlich zu den Grün- und Ackerflächen der kleinräumigen biologischen Landwirtschaft mit ihren ungespritzten Feldrainen mit Apfelbäumen und Wildblumen, und den vielen schönen Feldwegen, gibt es hier auch noch die bewaldeten Höhen des Drawehn - ein paar Autominuten von Mützen entfernt, sogar mit einer echten Pass-Strasse mit Haarnadelkurven!
Frühling in der Feldmark zwischen Bösen und Mützen.
Diashow: Kommen Sie mit auf einen Frühlingsspaziergang durch die Clenzer Schweiz!
Diashow: Impressionen aus Mützen
Diashow: Tiere
Diashow: Landschaft und Landwirtschaft
(Alle Bilder © 2022 Hauke Mertens.)
Unsere Kohlenstoffbilanz 2024
Einfach die Bildkacheln unten anklicken, um den gesamten Bericht zu lesen.
